Kachang Phool

Recipe taken from my ibu ... 1st attempt ... bau je lebih hahha but den again ok lar cos the portion my mom suruh agak2.

Kachang phool (dalam tin)

bawang putih

halia

lada kering

ketumbar jintan

air 

garam

minyak sapi

bawang besar

lada idup

telor

Kisar bawang putih, halia and lada kering.

Ketumbar Jintan sangar dan kisar

Kachang phool kisar kasar.

Goreng barang dikisar (bawang putih, hali and lada kering sampai garing)

Masokkan Ketumbar Jintan

Masokkan kachang phool dan air sikit masak sampai pekat

Garam secukup rasa

1 sudu besar minyak sapi

Serve with telor mata lembu, bawang dadu dan lada hiris